月桂樹の新芽が！

4年前の4月。暖かい沖縄から雪の山形へ転勤になった際、スーツケースに30cmほどの月桂樹を入れました。

浦添で歯科医を営むC先生が「カレーに入れると美味しいよ～」って庭から掘り起こしてくれたものです。

それを山形のアパートで鉢に植え、さらに少し大きな鉢に植え替え、会社を辞めて仙台に移り住んだ際も持ち運びました。

月桂樹は少しずつ大きくなり、昨年秋にはみやぎ蔵王の cafe fua に地植えしました。

月桂樹は立派に根付いた、ようでした。

ところがこの冬は雪が多かった。

風も強かった。

南国の月桂樹には刺激が強すぎたのでしょうか。

雪が融けたら、月桂樹の葉はすっかり落ちてしまいました。

辺りの木々に新芽が出ても、そんな気配はありません。

木は、枯れてしまったのです。

この4年間、大切に育ててきたのに・・・。

沖縄から、大事に持ってきたのに・・・。

地植えしなければよかった・・・。

ところが、その根元に緑が。

新芽です。

まさかな～。

月桂樹じゃないだろうな～。

でも、月桂樹だったら・・・。

まさかな～。

先週、宮城県の国定公園担当の方が cafe fua　にいらっしゃいました。

その方が植物に詳しいので、見ていただいたら、

なんと、月桂樹の新芽、とのこと。

月桂樹が芽を出したのです。

念のため、

「この辺じゃ地植えは無理でしょうね～。冬になる前に鉢に植え替えた方がいいのでしょうか？」 

って聞いてみたら、

なんと、「大丈夫です。もう根づいてますから。植物には耐性があるんですよ」

とのご返事。

そう、沖縄の月桂樹はみやぎ蔵王で蘇ったのです。

スズメ救出作戦

今日金曜日の cafe fua はお客様がいらっしゃいません。

そんな昼下がり、左側から妙な音が。カサカサッ、カサカサッ。BGMでかけていたジャズの音？

左側のスピーカーに耳を傾けても、そんな音は・・・。と、煙突から音が。

バタバタバタ。小鳥が迷い込んだようです。

煙突に小鳥が入る。お客様から話には聞いていましたが初めての経験。

ストーブをそっと開けましたが何もいません。まだ煙突の中から音が聞こえます。

この煙突から小鳥が入ったのは間違いありません。

小鳥は室内の煙突をズーッと落ちてきて、薪ストーブのすぐ上でバタバタバタ羽を震わせていました。

昨年末、ストーブ屋さんに煙突を点検していただいたのを思い出しながら、煙突をストーブから外すことにしました。

まず、灰が飛散するのを防ぐため、ストーブ内の灰を清掃。

続いて、ストーブに固定しているビスを外し、煙突をグイグイグイと上に押し上げます。

すると少しずつ煙突が上にせり上がりました。

ようやく煙突をずらすことが出来、懐中電灯で中を照らすと、いました。スズメです。

こんな小さなやつがバタバタバタ。羽を震わせていたのです。

捕まえようとすると、いなくなってしまいました。

念のためストーブの正面扉を開けると、いました。スズメが。

弱っているようです。ポリ袋を用意して、そうっと。捕まえました。

もうだめだろうか。

と思いつつ、裏庭に置こうとした瞬間、スズメは勢いよく飛び立って行きました。

スズメは元気でした。

畑、はたけ、ハタケ

最近の懸案事項、畑作業をしました。

まずサトイモを植付。

続いて、昨年うまくできたオクラ用のマルチを敷き、夏野菜用の畝を立てました。

夏野菜はキュウリ、トマト、ゴーヤ、インゲン、ナス、 シシトウ・・・なんかを植える予定です。

キュウリ、トマトなどツルものでは棚も作りました。

あぁ疲れた～。

終わってから、あることに気付きました。

肥料をやってない！

なんか変だな～、とは思っていたのですが。

まっ、いいか～。

隣の畝からは先日植えたジャガイモ、男爵が芽を出しました。

昨年秋植えた玉ネギは順調な生育。

こんなにうまく出来たのは初めて。

雪の重みに耐えたのです。

うれしい～。

このまま育つかどうか、それが問題なのですが。

ブルーベリーの花、満開

ブルーベリーの花は、そろそろ終盤を迎えそうです。

１センチほどの小さな花が鈴なりになっていましたが、花の季節はピークを過ぎました。

 畑で草を刈っていると、いろいろなものに遭遇します。
先日は、日食。どうせ曇りで見えないだろうと思っていたら、くっきり。慌ててカメラを取りに戻り、パシャ。

ミツバチだけでなく、コガネムシも蜜を吸いに現れます。

タヌキ？　も登場。これは畑からじゃなくカフェの店内から望遠で撮りました。

日中なのに堂々としています。

花が終わると、実が少しずつ大きくなります。

もうすぐ夏、ですね。

アスパラが芽を出しました

雨、の天気予報が外れて晴れました。

このチャンスを狙って畑を耕しジャガイモ（男爵）を植えました。

本当は肥料を撒いて耕して、2週間程度は寝かせなければいけないのですが、省略。去年収穫したジャガイモで余っていたやつを包丁で半分に切り、植えました。

ちょうど20mの畝二つ。余った分は炒めて朝食に。最後の自家製ジャガイモ料理となりました。

その隣の畝で、去年の秋に植え付けたイチゴが白い花を付けました。お隣さんからいただいたイチゴの苗です。いつごろ実るのでしょう。赤い実が楽しみです。

アスパラも芽を出しました。こちらもお隣さんからいただいたものです。
昨年秋、根（エイリアンの子供みたいな形をしています）を掘り出し、植付ました。

イチゴもアスパラも初めての植付です。

どちらも、この冬の積雪を乗り切って育ちました。

ブルーベリーの白い花が咲き始めました。

7月には群青色、まさしくブルーベリーが実を付けます。

オープンしました

 皆さんから、お花をたくさん頂戴しました。














店内が華やかになっています。

みんなに感謝！

カフェオープンまで2日前となりました。

振り返ってみると、田舎で広い空間のあるカフェをやりたいな、と漠然と思ったのは沖縄勤務時代の5年前。「スペシャルティコーヒー・・・」というコーヒー講座を受けたのが始まりでした。

スペシャルティーコーヒー、というコーヒーに触れ、その美味しさに驚きました。また講師の方の「カフェを計画されている方？」にも驚きました。ひょっとしたらできるかも、と勘違いしてしまったのかもしれません。

沖縄の田舎には、素敵なカフェが沢山ありました。ヤンバルの森の中のカフェ、南部の海が見渡せるカフェ・・・。なかでも本部のカフェは広い庭があり、若い夫婦が子連れでくつろいでおり、ゆったりとした時間の流れに身を任せる心地よさを味わいました。

本土には、こんなカフェはなかったんじゃないか、本土にも田舎の広い空間のあるカフェがあったら・・・。農作物を育ててカフェをやりたい。夢は膨らみました。

3年前、勤めていた会社が早期退職者を募集しました。このチャンスは逃したくない、と退社。すぐにカフェの準備に入るはずでしたが、思うようには、なかなかいきませんでした。

当初、住居のあった東京で準備することを計画しましたが、実家のある仙台に変更。宮城県や福島県の物件を探しました。

二転三転し、当地蔵王に物件を見つけたのは2年前の夏。悩んだ末に物件を手に入れ、震災に逢い、ようやくの開店です。

まだまだ素人ですので、「プレオープン」ということにします。

ここまで来るのに、大勢の方のお世話になっています。

あまりにも大勢の方にお世話になっているので、直近の方だけ記します。

まずご近所の方。野菜をいただいたり、蔵王町の情報を教えてくれます。

店舗に改装する工事をやってくれた大工さん。薪ストーブで薪が必要なことを話したら、自分が建築中の家の解体工事で出た材木や、先日の強風で倒れた木をたくさんもらいました。

奥さんの昔むかしの同僚。家の庭木をいただき、昨日は差し入れの手づくり料理をいただきました。

実家のリフォームで訪れたハウスメーカーさん。センスのあるカーテン屋さんを教えてくれました。

福岡時代のご近所の方。改装の元となるデザインを作ってくれました。とても素敵なパース画で、将来、こんな風になったらいいな、と思います。

最後に走友会の仲間。なんと車5台をゆったり停めれる駐車場とテラス席を実費で整備してくれました。

オープンまでたどりつけるかどうか。まだまだ気を抜けませんが、まずは感謝。大勢の素敵な人に恵まれ幸せです。