ブルーベリー酒

今日は湿度も気温も高く、店内にいるとじっとりと汗が噴き出してきます。
個人的にはクーラーとかは好きではないので、昨年の猛暑でも全く問題なく過ごしてきました。東京に住んでいた頃のヒートアイランド現象を思えば、朝夕の涼しさはなんとありがたいことか。
でも、せっかくご来店していただいたお客様のことを考えると、クーラーを付けたほうがいいのか？・・・・二人で思案中です。
せめて入口のドアだけでも開放しておいたほうがいいのですが。
網戸は絶対必要ですね。

裏庭のブルーベリーは次々と色づいてきています。写真は昨年に仕込んだブルベリー酒です。色はとっても綺麗です。でもあまり香りはしません。　やっぱりブルーベリーはフレッシュが一番のようです。

草刈り その２

おおざっぱな所は乗用草刈り機でも大丈夫ですが、昨年草払い機で、ブルーベリーの木ごと倒してしまった苦い経験から、やはり木の周りは一本一本手で草むしりをするのが一番いいようです。

たんぽぽやギシギシ等はとんでもなく根が深く、スギナは浅く広く根を這わせます。

ズッキーニですがマルチをしているので雑草はまだ大丈夫です。

玉葱です。今年初めて玉葱らしい大きさになりましたが、マルチの隙間からやはりスギナが・・・・

指の関節が痛みますが、まだまだ雑草との戦いは続きます。

草刈り

先週の金曜、今年初のブルーベリーを収穫しました。昨年より10日程遅れての収穫です。

土曜、日曜と私用のため臨時休業をいただいて、火曜に農園に来てみると、予想通り雑草が元気になっています。

オーナー、従業員合わせて２名の手仕事では到底追いつきません。

乗用草刈り機　重宝させていただいています。

コーヒー、ブルーベリーのコラボのギフトセット、第一号本日発送させていただきました。

安心しました~放射能不検出~

採れたてのブルーベリー。念のため、放射性検査をしてもらいました。その結果は不検出。安心しました。

以前、福島の果樹農家の方の講演会に出席した際、ブルーベリーは根が浅いので放射性物質を吸収しやすい、という話を聴きました。

蔵王町は福島第一原子力発電所から１００K以上の距離。問題はないはず、と思っても、なんとなく不安でした。

そこで１０日、できたばかりのブルーベリー９００ｇを蔵王町役場に持ち込み、放射性物質の検査をしてもらいました。

使用した機械は、米国・CAPINTEC社製のCAPTUS-3000Aという食品の放射性物質検査装置。「シンチレーション検出器」というそうです。

検査員の方がブルーベリー（５６７．７ｇありました）を容器に押し込み２０分測定。４５分待って、結果発表です。

単位当たり放射能（ベクレル／ｋｇ）は、ヨウ素１３１（I-131）、セシウム１３４（Cs-134）、セシウム１３７（Cs-137）、いずれも不検出でした。

役場の人に話を聞くと、蔵王町では、シイタケから放射性物質が検出されたことがあったようですが、野菜からはまず出ない、ということです。

元々自然界には放射性物質が存在し、ゼロということはあり得ない、と思っています。それでも、不検出、と言われ、ホッとしました。

ことしも実り始めました

ブルーベリーが結実。昨年より10日程度遅いでしょうか。でも味は同じ。フレッシュな甘みと酸味が入り混じりジューシーです。

cafe fua　ではダロー、チャンドラー、ブルーレイ、ブルークロップ、ミーダ、ジャージーなど10種類以上のハイブッシュ系ブルーベリーを植えています。

写真はブルージェイ。直径1センチ強に育っています。

これからどんどん実っていきます。

昨年は7月一杯で終わってしまいましたが、今年は結実開始が遅れた分、8月に入っても楽しめるかもしれません。

お客様に収穫を楽しんでいただく「摘み取り農園」をやるかどうか。どうしましょう？？？

再び、南蔵王縦走

写真の右から前烏帽子、後烏帽子、屏風、馬ノ神、水引入道、南屏風、不忘。

梅雨の谷間の快晴の日。これらの山々を巡る南蔵王コースを縦走しました。

縦走の前日、蔵王エコーラインの駒草平でコマクサを堪能。

そして蔵王のシンボル、御釜をしっかり目に焼き付けました。

再び快晴の翌日。蔵王エコ-ラインの刈田岳入口から白石スキー場へ向けて縦走。

芝草平ではチングルマが乱舞しています。

宮城県の最高峰屏風岳。一等三角点があります。最高ポイントは１８２５ｍで、この縦看の位置より少し北側です。

屏風岳からは cafe fua 前の七日原セントラルロードがはっきり望めました。

手前のグリーンが蔵王ハートランド牧場です。

６月の南蔵王は、タカネバラ、ハクサンイチゲなど花盛りです。

タカネバラ

イワカガミ

ハクサンイチゲ

ミツバオウレン

IN

４月２９日。プレオープンの日。駐車場ができた、と喜んでいたら、道路近くから水が出ています。

ん？　湧水？　そんなわけはありません。

水道管にヒビ？　ちゃんと避けたはずなのに。

そういえば、ここは・・・農業用水路が入っていた。

忘れていました。


ともかく道路側から入って来れないようにロープを張り入口封鎖です。


連休。七日原は大雨になりました。

側溝があふれ、あっという間に入り口の砕石が流れてしまいました。

雨が止んでも、水は止まらず。

農業用水路を管理されてるご近所の方が見ても、原因が不明。

上部の止水栓を止めても水が止まらないのでそうです。

ひょっとしたら水道管？

蔵王町役場の人が水質検査したら、塩素は含まれていません。

水道管ではありませんでした。

別のご近所の方が、この地を離れた長老に古い農業用水路のことを聞いてみたら、と指摘してくださいました。

長老に聞いた止水栓を止めても水は止まらず。

ともかく掘ってみよう、となったのは５月２３日のこと。

掘ってみたら、農業用水路のハダカンが２カ所で割れていました。

何十年も前、地元の方が手で掘って埋め込んだ配管です。

整備した時は１ｍ以上したに敷設されましたが、表面の黒土が水はけのよいグランド用として数十センチも削り取られたため、わずか４０センチほどの深さしかありませんでした。

これでは駐車場工事で加圧したらひとたまりもありません。ましてや車が上を通ったら、壊れて当然だったようです。

農業用水路は下流の止水栓を締めたら止まりました。別のルートの水が下流から逆流していたようです。

そして、ようやく修理。２カ所ジョイント。

修理はすべて、ご近所の方が直してくださいました。

お礼は？

いらない、というのです。

自分たちの共用設備で、自分たちで直すのが決まり、とか。

それにしても・・・。

しょうがないので、その晩、一升持って挨拶に行きました。

このままではまだ、車は駐車場に入れません。

農業用水路の上部を補強し、側溝で水があふれても砂利が流れないようにするため、コンクリートを打つことにしました。

コンクリートを入れるスペースは自分で掘りました。

そこを、転圧して、ミキサー車からコンクリートを注入。

３日経って完成です。

最後に、「IN」という看板を側に付けました。桜の木を地面に打ち込み、その上をチェンソーで削り、「IN」の看板をはめ込み、クサビで固定しました。

駐車場の入り口には、余ったコンクリートのオブジェ。その上に　cafe fua  のロゴをしっかり刻んであります。いい加減乾いてから刻んだものだから、かなりボロボロなのですが。