2012年9月5日水曜日

初秋かな・・


仙台では観測史上最長、17日間連続真夏日を記録したそうです。 ここ蔵王町も今日は真夏日だ

ったらしいのですが、一時のあの勢いは無くなったような気がします。

庭には、コオロギが沢山飛び跳ねていて、夜も色んな虫の声が聞こえてくるようになりました。

ところで、畑に大量のカメムシが発生しているのですが、聞くところによるとカメムシが多い年の冬

は寒くなるとか・・・  ホントでしょうか?





入口にあるモミジの木、一部分だけ赤くなっています。 朝晩はホントに過ごしやすくなってきました

2012年9月3日月曜日

えっ! ここ来るのが目的?

昨日は朝から男の子二人とご両親のご家族が来店。水出しアイスコーヒーとリンゴジュースをオーダーされました。

どちらからですか~? って尋ねたら、「酒田からです」

酒田からは、山形高速道を使って少なくとも3時間。泊まられたんですか?

「今日、ここ来るために来たんですよ」

えっ? 

「『いいとこ見つけたよー』って聞いたものだから。蔵王って山形蔵王しか知らなかったけど、静かでいいとこですね」

なんでも先週ぐらいにいらした新庄のご夫婦から、cafe fuaのことを聞いたとか。

小学生高学年の男の子二人は物静か。

でもリンゴジュースを飲んで、さらにクルミのチーズケーキも出したら俄然元気に。

「美味しい~」。ご両親のアイスコーヒーにも手を出し、「これも美味しい~」

窓際の席を離れ、部屋の中央のテーブルに移動すると、「ここいいな~」

見ると、高窓のステンドグラスから部屋の中央に日が差し込んでいます。

当然ながら、給仕する側も頬が緩んできました。

その後のご予定は、仙台市内の博物館でインカ帝国展を見られるとか。

遠い酒田から、わざわざのご来店。その上、コーヒーやパンをたくさんお買い上げいただきました。

ありがとうございました。

山居倉庫(酒田市)







2012年8月31日金曜日

831の日

今日、二人目の学生の方が無事インターンを終えて帰って行きました。
食産業学科の学生さんなので、ブルーベリーやカフェ経営などに興味があり、私達も色々と若い方と話ができて楽しい時間を過ごすことができました。

ただ食事には少々気を使いました。普段は忙しく、昼食を食べる時間もない時があるのですが、若い人はそうはいきません。
おかずだって野菜だけじゃなく、肉類も食べたいでしょう。もう朝から食事作り、頑張りました。


夕方になって車がソロソロ~と入ってきました。
この運転はお隣のおじいちゃんです。

野菜作りの名人で、特にホウレンソウはあまりの美味しさに、食べた途端「ウ~ン」と唸ってしまった程です。











今日持って来てくれたピーマン 大きいです。うちのピーマンだって小さくないと思うのにピーマンのお手本のような形と大きさです。


                      茄子だってつやつやです。






そうこうしていたら今度は反対のお隣さんからも野菜をいただきました。

野菜がたくさんでビックリしていたら、今日はなんと8月31日で『ヤサイの日』ということラジオから流れました。どうりで・・・・(関係ないですね)





そして夕方、温泉へ行った帰り、大好きな豆腐を買いに行きました。
豆腐を一丁買ったら、おじさんが「はい、おとうさんのお酒のつまみ。おかあさんのじゃないよ!」と寄せ豆腐をおまけしてくれました。
おじさんいつもありがとうございます!

2012年8月30日木曜日

畑にひっそりと

裏の草ぼうぼうの畑に、咲くはずもない「朝顔」が咲いていました。

丈の長い草に弦を巻き付けてしっかりと咲いています。

種が飛んで来たか、鳥が運んで来たのでしょうか?










    押し麦を入れバターや油脂類を使わない、ヘルシーなパン・ド・ミを試作しました。





   畑で採れた夏野菜をトッピングした、フォカッチャです。甘味噌との相性バツグン! 

   お昼にいただきました。 ごちそうさまでした。  


2012年8月29日水曜日

みんなでランチ

今日は昨年知り合いになったあつみやさんが家族で遊びに来てくれました。

お土産に朝採りの野菜を沢山いただきました。



つやっつやのミニトマト




オレンジのかぼちゃ。とっても美味しいとあつみやさんのイチオシの品です。



「ピクニックコーン」と言う種類のとうもろこし。
ピクニックに持って行くのに、小ぶりで丁度いい大きさからのネーミングだそうです。

またこれは津波に遭った畑で作ったとうもろこしで、除塩をしなかった畑でできたものです。苗が黄色くなって枯れたものもあったそうですが、こんなに甘く立派に育ってくれました。


そしてもう一つお土産に持って来てくれたのに、3歳のMちゃんが「いやだ!」と言って抱え込んでいた枝豆。
この枝豆、Mちゃんの大好物だったのです。
おとうさんが大好きで、おとうさんの作った枝豆が大好きです。

おにいちゃんのK君は来年小学校に入学します。
去年の震災で被災したので、今はおかあさんの実家の近くにいますが、小学校はお友達のいる自宅の近くの小学校へ入る予定です。

一度町を出てしまうと、仮設住宅の順番待ちが大きく下がってしまうといいます。
それでおとうさんが、春までになんとか家を手直ししてくれるといいます。

よく陽に焼け、力仕事で筋肉がいっぱいのおとうさん、正しく大黒柱です。そんなおとうさんを子供達もおかあさんも大好きだと言うのが伝わってきて、なんだかとてもいい気持ちになりました。



2012年8月28日火曜日

峠にある農園

仙台への行き来でいつも通る峠にS農園はあります。
優しいおばあちゃんと働きものの若いおかあさんで切り盛りしています。

野菜は良心的な値段で、且つ新鮮でとても美味しいので、時々寄らせていただいています。

初めの頃、野菜の説明書きが、たどたどしい字とかわいい絵で描かれていて面白いなぁと思いつつ何度か買い物をしました。

ある時思い切って「この絵が可愛くっていつも車を止めてしまうんですが、だれが描いたんですか?」と聞いてみると、おかあさんは
「うちの三歳の息子が描いたんですよ」と。

「とてもかわいいし上手で感心しました。」と、感想をいうと
おかあさんは
「親ばかですが息子の絵を褒めてもらったのでこれ、昨日採れたものですが持って行ってください」と沢山おまけをしてくれました。

そんなことから、買い物をする度に色々と蔵王のことを教えてもらったり、世間話をするようになりました。




これは近所の畑に、去年植えた種がこぼれて咲いたひまわりです。


2012年8月27日月曜日

早朝散歩

今朝も早くに目が覚めたので、ウォーキングに出かけました。



暑いと言っても、朝はひんやりした空気が流れています。
青麻山が遠くに霞んで見えます。




だんだん陽が射してきました。
畑には11月の「七日原だいこん祭り」に向けてだいこんの種が撒かれていました。
小さい双葉が出ていましたが、写真ではよくわかりません。



自宅に戻り、ブルーベリー畑に出てみると「アキアカネ」が群れを成して飛んでいました。













オクラの花です。野菜の花ってけっこう綺麗なものが多いですよね。



オクラも気を許すとアッと言う間に大きくなってしまいます。
こんなに大きくなってもこのオクラ柔らかかったですよ。