台風接近中

今日も雨～

ただいま蔵王町にて「たっぷり蔵王キャンペーン」実施中

蔵王の食材を使ったメニューでお客さまをお迎えします。

cafefuaでは「豆乳ベーグル」と「蔵王鴨と野菜のフォッカチャ」を作っています。

エントリーしているお店のスタンプを三個集めると

豪華商品が当たる抽選にご応募いただけます。

蔵王に遊びにいらしたついでに是非挑戦してみてはいかがでしょう。

先日のジャズライブの様子をブログや写真でステキに紹介していただきました。

Emiko Minamiさん→☆

LYNX☆さん　→◇

標高480mさん　→▽

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薪ストーブ

昨夜、今日とまた薪ストーブを焚いています。

昨日の曇りという予報は外れて、朝から冷たい雨が降っています。

寒い日は赤い炎を見るとホッとします。

さて、今月の３１日はハロウィンということもあり、

カフェではかぼちゃで作ったケーキをお出ししています。

かぼちゃはもちろん自家製です。

そして、商品にならないという梨をわけてもらったのでデザートの試作をしました。

梨のコンポート

梨ゼリー

このゼリーを試食してもらうと

「もっと砂糖減らしたほうがいい！」

このゼリー、実は砂糖も水も全く使っていません。

そう、贅沢なんです。

梨の産地ならではの贅沢です。

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雨の日

暑い、暑いと言っていたのが夢の出来事のような今日この頃です。

日曜から冷たい雨が降り続いています。

今季に入って二度薪ストーブに火を入れました。

そしてまた、常連の方が煙突から・・・・

今回はうまくキャッチできずに部屋の中に逃げられてしまいました。

ウ～ン　捕まえないことにはキミが弱ってしまうから・・

でも今日は素直だったね。

晴れた日のブナの木です。

秋に向かい、葉を落とす前にしっかりと来年の為のエネルギーを蓄えています。

ミントが好きなのは誰？

よくこんなに香りの強いものを食べるもんです。

三連休に来てくださった方が帰りがけ

「ブログ読んでます。」

と、声をかけてくださいました。

嬉しかったけれど、恥ずかしい(*^-^*)

もっと更新できるように頑張ります！

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WISTERIA IN ZAO

５月に大好評をいただいたバンドが七日原に帰って来てくれます。

メンバーの皆さんのご厚意でチャージフリーとなっております。

みなさまお気軽にお立ち寄りください。

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悲しい出来事

関東地方では10年に一度、東北では今年一番の勢力という台風26号が去っていきました。

ここ七日原は春の風に比べると大した被害もなく静かな夜を迎えています。

しかし、台風の前になりますが、蔵王で遭難者が出てしまいました。

１２日に遭難したと、ご自身の携帯から連絡が入り、

１３、１４日と、たくさんの方の懸命な捜索にもかかわらず、

１５日に残念な結果で発見されました。

雄大で美しく、私達を優しく包み込んで魅了してくれる山ですが、

時には獣のように襲いかかってきます。

山岳救助隊の一員でもある友人も出先から急遽戻り

山に捜索に入りました。

山に向かい、無事を念じていましたが本当に残念です。

二度とこのような事がおきませんように。

亡くなられた方のご冥福をお祈りいたします。

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お知らせ

突然ですが、明日午前はパンやコーヒー豆等の物販のみとさせていただきます。

共通の友達でもあり、特に夫にとっては親友の告別式出席のためです。

午後1時頃には通常営業に戻る予定です。

ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いします。

今日は新作パン登場です。

宮城ではおなじみ、今が旬のいちじくを甘く煮て

パンの中へ丸ごと入れています。

そしてきな粉と黒糖をかけて焼きました。

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煙突掃除

冬に備えて煙突掃除をお願いしました。

ここの屋根、急勾配なので煙突掃除は業者さんにお願いしないと無理です。

屋根に登っての作業になると大事なので

実は、昨年の掃除は見送りました。

さすがに今年はやらないと・・・

電話をしてわかったのは

このストーブ、煙突を外して下から掃除のできるタイプだったのです。

良かった！　　　　安心してお願いしました。

（早くわかっていればドキドキしないで済んだのにね）

バキュームで吸い込んでストーブの中もキレイにしてもらいました。

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