2013年11月13日水曜日

初冠雪

朝起きてみると裏の畑が真っ白です。

暫くすると空がピンク色に染まってきたので

急いで外に出てみると、屏風岳に朝陽が当たり輝いていました。




今日は例年より20日遅れて蔵王に初冠雪です。



でもおかしい、既に蔵王には雪がうっすらと積もっていた日があったはず・・・

調べてみると、仙台市宮城野区にある仙台気象台から目視で確認できないと

初冠雪とはならないそうです。

そういうことなんですね。


今日はクリスマス用のパンに向けてドライフルーツを漬け込みました。



広口瓶にレーズン、グリーンレーズン、マンゴ―、等など・・

たっぷりのダークラムを注ぎ入れ蓋をして完了です。



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2013年11月10日日曜日

「二歳ダイ」のこと

相馬・松川浦
父は釣りが大好きです。

相馬に住んでいた頃、近所の洋服屋さんとよく一緒に釣りに行ったそうです。

手漕ぎの船を、一人では操作しづらいため、二人で行くのだそうです。

特に好きな釣りは「二歳ダイ」釣り。「二歳ダイ」というは黒鯛の二歳クラスで、引きがとっても強いのだそうです。

「イサザ」というコマセを撒いて、魚をおびき寄せ、細いハリスで釣るのが醍醐味なのだとか。

酒を飲むと、この話をよくします。

ふん、ふん、と聞くのですが、「二歳ダイ」「イサザ」がよくわからず、聞き流していました。

ところが今日、この洋服屋さんの次男坊ご夫妻がお店にいらっしゃいました。

まったくの偶然です。

どちらからいらっしゃいましたかー

「相馬」

私も相馬です。

「どちらですか」

相馬市☓☓です

「うちも☓☓の洋服屋です」

ひょっとして、お父さんは釣りをやられますか。

「大好きです」

どちら。

「味噌屋さんの側の洋服屋で・・・」

うちはカネボウの裏で、鎧屋さんの隣に鍛冶屋さんがあって・・・

「『二歳ダイ』を釣りに、『イサザ』を採って・・・」

「二歳ダイ」、「イサザ」が会話に飛び出しました。

なんと、父がよく一緒に釣りに行っていた洋服屋さんの息子さんだったのです。

びっくりしました。家に戻って、父にこの方のお父さんの名前を話すと、「間違いない」

長く生きていると、不思議な出会いがあります。




2013年11月7日木曜日

収穫際に行ってきました。

今日は遠刈田温泉の「だいこんの花」さんの収穫祭にご招待いただきました。

ご近所の方や、普段は裏口から荷物を届けていただくだけの業者さんを招待しての

館内巡りと食事会です。



チェックインとチェックアウトの忙しい時間を割いてのおもてなしです。



貸切露天風呂

のぞきに来るのはカモシカやリスだけ。











広い敷地には自家菜園もあります。


かぶや青梗菜が育っていました。

そして美味しい食事です。


かぼちゃのチーズフォンデュ



館内を案内してくださった支配人さんが

庭の手入れをしている方にも気軽に収穫際のお誘いをしている姿が印象的でした。

とても素晴らしい試みだと思いました。



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2013年11月6日水曜日

夢中だった日

三連休でお休みが一日少なくなった今週です。

昨日は気になっていた植木の植え替えを済ませすっきりしました。



今日は天気も良く暖かです。

お店は休業日ですが、宮城大学の方が学外ゼミにいらっしゃいました。


若い生徒さんはやっぱりオーラがあります。


そして夕方、地元の人気テレビ番組「OH!バンデス」の中継車が来て

今開催中の「たっぷり蔵王キャンペーン」のうちのメニューを取り上げていただきました。

5日前位に担当の方が来て軽く説明をしてくださっただけでぶっつけ本番です。

あとはメニューの説明の他、リポーターの女性が私と同郷のということで

そのことを強調して欲しいということを言われました。


放送終了後、スタッフや出演された方がコーヒーとパンを

美味しい、美味しいと言いながら完食してくださったことが嬉しかったです。





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2013年11月4日月曜日

おめでとう日本一

東北楽天イーグルス日本一おめでとうございます!

たくさんの感動ありがとうございました。

頭の中は次の日の早起きで一杯でしたが、やはり終わるまでは布団に入れず~です。


ここはテレビがなので、観戦はもっぱら私のPCで。

つまり観戦中はPCが使えず試合が終わると眠くなるという

なんとなく消化不良な期間でした。



今日は優勝おめでとうセールに便乗してcafe fua も

本日のコーヒー500円のところを300円で提供させていただきました。



これは近所でお友達でもある元窯さんに作っていただいた

新しいマグカップです。

ロゴも奥さんのハツミさんが丁寧に一つ一つ描いてくださいました。



蔵王は紅葉が進んでいます。

エコーラインも明日の夕方から来春まで閉鎖になります。


またcafe fua の周りの紅葉を撮っていただきました→




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2013年11月1日金曜日

蔵王高原大根狩り

みなさま、今夜の蔵王は空気がキンと冷えて星がとてもきれいです。

この空気の中で大根が丸々と太り、そのまま食べても十分甘く成長しています。

明日から蔵王七日原恒例の「蔵王高原大根狩り」が始まります。


千円でゴミ袋大の袋に詰め放題!

持てれば大丈夫です。




袋を伸ばし伸ばし、最高24本も詰めた人もいるそうです。


何か所か大根畑がありますので、受付を済まして代金と引き換えに袋をもらったら戦闘開始です。

時間は9時から16時まで。

早朝から混雑が予想されますので、当日は交通整理の方の指示にご協力お願いします。



そして疲れた後には是非コーヒータイムにいらしてください。

お待ちしています。



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2013年10月31日木曜日

雪が降る前に


今日は連休前でお客様も少ないかな・・・・

と思い、雪が降る前に懸案事項を決行しました。

クリスマスローズの植え付けと、フェンネルの移植です。




フェンネルはちょっと遅かった(T_T)

大きくなると動かせないよ、と言われた意味が良くわかりました(-_-メ)

根がタンポポのみたいにまっすぐに長く伸びていました。

掘るのがたいへんです。

フェンネルはアゲハチョウの大好物です。

油断すると幼虫にキレイに食べられてしまいます。

フェンネル畑がまるでアゲハヨウチュウ畑のようになります。

と、ここまででお客様~。


新作メニューをカメラ上手なお客様が撮影してくださいました。

戸外での撮影は光線の入り方が綺麗ですね。




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