気が付けば

大きなコーヒーのイベントを乗り切るのに夢中になっている間

七日原の雪もずいぶん溶けていました。

あの雪がうそのよう

雪が消えてみれば毎年のことですがこんなものがやたらと目立ちます。

ちょっと怪しい写真ですがモグラ塚です。

雪の下でも忙しく動き回っていたのですね～。

１月にドカ雪が降ったものの、今年は雪が少なかったので

探してみました。

ふきのとう。

敷地の土手にもたくさんあるのですが、さすがにここはまだ早いようで

下の方に降りてみました。

いつもお世話になっている梨農家さんのところです。

ここは同じ町内とは思えないほど更に春めいていています。

このふきのとうでピザソースにする「ふきのとう味噌」を作りました。

ついでに野菜と麹で作る「野菜味噌」も作ります。

味噌もチーズも同じ発酵食品なので相性はとてもいいんですよ。

春の兆しが見えている今日この頃ですが、ちょっと少なめの雪に

年間の降雨量を考えると、少なからず不安を覚える七日原での生活です。

どこまでも青く

８日、月曜この冬一番の青空になりました。

青空に真っ白な屏風というロケーショオンがなかなか見れないでいましたが、

やっと見ることができました。

こうなったら絶対行きたいところ

北原尾です。

蔵王三十六景というだけあっていつ来てもすばらしい眺めです。

牧場にはよく太った牛たち。

肉牛なんだろうなぁ

カメラを構えている間は置物のように全く動きません。

そこだけ時間が止まっているよう。

この後、私達が車に戻るとノロノロとやっと動き出しました。

そして釘付けになったこれまた青いボンネットトラック。

半年前に来た時にはここにはなかったのでまだ動いているんでしょうかね。

七日原の奇跡

先々週の土曜日、Aちゃん一家が遊びに来てくれました。

いつものランチの後、おとうさんと雪遊びです。

週あたまに降った雪はAちゃんの所ではもう黒くなっていたそうです。

庭を駆け回り、たくさん遊んで帰って行きました。

次回は「そりを出しておくね」と約束です。

ところが、しばらくしてAちゃんのおとうさんから電話があり

雪の中に時計を落としたようだというのです。

月曜に降った雪ですが、まだ私のひざ以上は残っています。

二人で手分けして雪に残った足跡を辿って探しても見つかりません。

次の日Aちゃんのお父さんも仕事の後探しに来ましたが見つかりませんでした。

土曜日、前の夜から降った雪でさらに２５センチ位新雪が積もっていました。

この日再びAちゃん一家が挨拶がてらランチにと来てくださいました。

一緒になったお客様とも、

「雪が消えたら出てくるといいね」

「完全防水だから大丈夫かもね。」

「スキー場なんて雪が溶けると色んなものが出てくるらしいよ」。

と話して、Aちゃんは約束通りのそりすべりを始めました。

おとうさんにスコップで特製すべり台を作ってもらいました。

暫く遊んで

「あった」

時計が見つかったのです・・・・・。

Aちゃんのおとうさんが、Aちゃんを支えようとして伸ばした手の先に時計が触れたといいます。

これはAちゃんを暖かく育てているご両親への神様からの贈り物としか言い様がない

七日原での奇跡です。

大寒たまご

今日の午前中、たまごが届きました。

白石の竹鶏ファームさんから配達していただいています。

本当は月曜に配達をお願いしていたのですが、例の大雪で配達を延期してもらいました。

いつもなら配達は午後か夕方がほとんどなので？と思っていると

今日のたまごは特別でした。

私たちは冬のあいだ、体の抵抗力が下がってきますが、ニワトリはこの時期、春に備えて栄養を

蓄えるため、たまごの味も栄養も濃厚になっていきます。

そのため古くから、小寒立春の前日（節分）までの「寒」の時期のたまごを「寒たまご」といい、

それを食べると無病息災、健康増進によいとされてきました。

中でも特に暦の上で最も寒いとされる「大寒」（今年は１月２１日）に生まれたたまごは

「大寒たまご」として古くから縁起物として珍重されてきました。

「大寒たまご」は、寒たまごのうちでも、より滋味が深く、この日に採れたたまごを食べると

風邪をひかず、健康に暮らせるといわれています。

また風水によると、金運もあがるとも言われているおめでたい卵です。

（竹鶏ファーム　大寒たまご　フライヤーより）

今日は大寒なんですね。

今日生まれた卵を、それも午前中に届けてくれたのです。

それならば今夜は絶対卵かけごはんです。

濃くって美味しい。

おかわりしたくなる味ですが、明日の楽しみに取っておきましょう。

この卵、もし食べてみたい方がいらっしゃれば、竹鶏ファームさんはもちろん

少ないですがここにも置いてありますので是非お試し下さい。

みんなで健康になり、金運を上げていきましょう（笑）

おしらせ

１月２４日（日）は仙台市のゼビアアリーナ仙台にて

ターキッシュエアラインズｂｊリーグオールスターゲームin仙台出店のため

cafe fuaでの営業はお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

除雪完了

昨日の日中暖かく、夜が冷えたため、長いつららができています。

昨日は自家用車の駐車スペースを除雪するのに精一杯でした。

でも今日は焙煎体験の予約が入っているので

どうしてももう１台ぶんのスペースを確保しなければいけません。

表面の雪が溶けて、固まっているのでプラスチックの雪かき器では無理。

スコップで雪を崩して、スノーダンプで運ぶのですが効率が悪いこと悪いこと。

結局明日の開店には間に合いそうにないので、

プロにお願いすることになりました。

重機を手足のようにあやつり、いとも簡単に短時間で除雪完了です。

除雪の後に残ったのは高く積み上げられた雪と

両腕の痛みです。

一日遅れできた痛み、きっと明日は腰の痛みかもしれませんね。

戻ってみれば

戻ってみれば・・・・こんな状態・・・

日曜夜から月曜にかけて大雪の情報が出ていました。

しかし、所用で留守にすることとなり、戻ってみると

２年前程とは言いませんがまたしてもこのような状況で、玄関まで辿り着くのがたいへん！

なぜ留守の時に限ってなの。

車を道路に停めて前を見れば、

こんな状態。

振り返れば、

雪、雪です。

それでも、ポストには新聞が入っていました。

ありがたく新聞配達さんの足跡をたどって、今回はお先に行ってパチリ。

雪は止んでいますが、七日原特有の強い風が吹き荒れています。

沢山の雪、強い風。

雪かきの手を止めて顔を上げると

青い空に白い雪。

ぞくぞくするような美しさです。

駐車場の雪がまだまだ残っているというのに　お気楽に立つくしている場合ではありません。

とりあえず自家用の駐車スペースだけは確保しないとね。

小さいお客さま

最近、３歳前後の常連さんが増えています（笑い）

「サンドイッチのおばさん～」

夫に向かって「パン屋さん！」

コーヒー屋とは呼んでくれないなと苦笑いの店主ですが

小さい子がコーヒーを飲むわけがなく、みんなパパ、ママに連れられてやってきます。

『大人がコーヒーを飲んでくつろぎ、子供達が自然のなかで遊ぶ』

私達が理想とする事の１つに、ちょっとだけ近づいてきているようです。