パン作り

パンを作った映像が出てきた。

授業でフードビジネスを学ぶ課程。天然酵母パン。

パンの生地は先生が作っていたため、やったのは形作りだけ。

それでも難しい。

出来上がったパンはうまかった。

黄色いのは溶かしバター。これをチョコ入りパンの表面に塗って行く。

今、思い出しても風味がよみがえる。