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2013年5月20日月曜日

春の一日

庭から見える現在の屏風岳

八重桜や新緑でやさしい感じがします。冬の屏風とはまた違った感じです。




昨日の午前中で田植えを完了したと言う若者が、午後丸森から来てくださいました。

おばあさんから指導を受けて畑や田んぼを作っているという好青年です。

コーヒーとパンをとても喜んでくれました。

「普段は米ばかり食べているんだけどパンおいしかったっす。」



オープン前、友達が言っていた事を思い出しました。

「男性が一人でも気軽に入れるお店にしてほしいなぁ」

さてクリアできてるでしょうか?





焙煎直後の豆はこんなに膨らみます。 昨日は常連のカップルさんからカフェオレの注文。

心を込めてコーヒーを入れさせてもらいました。