今年も薪用に、梨の剪定木をもらいに行きました。
４月の受粉作業を経て、梨も小さな実をつけています。
梨畑の日当たりの良い場所は
野生の花畑になっています。
軽トラで３往復して
なんとかこの位積み上げました。
この薪は次年度用ですが、ひと冬過ごすにはまだまだ足りません。
草刈に薪集め、楽しくも頭の痛い宿題です。
2014年5月20日火曜日
2014年5月19日月曜日
補助員
大地が動き出すと、通常の仕事に加え、草刈、ブルーベリーの手入れで
最近は歩く度に「クタクタ、クタ・・・」と関節が鳴ります。
そして介護の真似事に加え今年はここ、七日原中班の補助員の役も回ってきました。
補助員とは班の班長さんのことで、おそらく区長さんの補助をする役という意味でしょうか。
町からのお知らせを、月に２回、20軒位の家に配ります。
20軒と言っても山の中なので、殆どが車を使って動きます。
その他に回覧板や区費の徴収、春の溝掃除、夏の草刈の世話等です。
特に区費の徴収は時間がかかりました。
町の家と行き来している方や、仕事で留守の方もいてなかなかはかどりません。
何度も行ったり来たり、ポストに紙を入れて連絡をとったりしました。
連絡がついて、初めて声を交わす方もいて嬉しい収穫となりました。
来年の３月まで新米補助員として頑張ります。
2014年5月8日木曜日
ありがとうございました。
夜明けが早くなりました。
連休中の喧騒も終わり静かな朝を迎えています。
連休最後の日、常連さんと楽しい会話をしていると、一人の男性がご来店です。
「いらっっしゃいませ！」
今日で確か・・・３回目位のご来店の方です。
食事をされ、帰りがけにコーヒー豆とプレスのコーヒーメーカーを買ってくださいました。
最初にご来店いただいたのは一年以上前でしょうか。
転勤で仙台に来て、震災の時はたまたま本社にいて、大変な思いをして
仙台まで戻られた事などをお互い夢中で話したことを覚えています。
そして帰り際
「実は来週、本社に戻ることになりました。」
「エッ！！」
・・・・・・
正直なところ、転勤されることはもちろんですが、数回だけのご来店なのに
その事を伝えるためにわざわざ
仙台から、連休の最後の日に、そして、夕方静かになった時に来てくださった気遣いに
そのお人柄が見えたのです。
「転勤してもまたうかがいます！！」
私達もこの出会いを一生忘れません。
本当にありがとうございました。
これからのますますのご健勝をお祈りいたします。
きっとまたお会いできる日を楽しみにしています。
2014年4月30日水曜日
芽吹きの頃
久しぶりの雨にしっとりと濡れる白樺、若葉が笑っています。
２年前に植えた小さな山吹の苗木、昨年は咲かなかったので
てっきり枯れたと思っていたら、今年は当時の３倍位の大きさになり
綺麗な花を咲かせています。
林の中の木にぐるぐると巻き付き、かわいい花（？）を咲かせているのは？
詳しい方ならすぐにおわかりでしょうが・・・・
午後、晴れ間が出てきたのでブルーベリーに肥料をやりました。
ほんとはもっと早くあげなきゃいけないんですけどね。
そして挿し木にしておいた苗を今日も植えます。
ピートモスを沢山入れて肥料を入れて、大きくなれよ！
しかしせっかく植えた苗も誰かのいたずらでこんなふうに
ミミズか、はたまたモグラを探して掘り出したのか？
畑の草は昨日より濃くなっています。
夜になり強くなってきた雨ですが、植え替えたブルーベリーはもちろん
雑草にとっても恵の雨なのです。
さあ、雑草との戦いの始まりです。
2014年4月29日火曜日
開店３年目に乾杯！
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| お隣の小松菜畑 |
２年前に始めた時は不安で一杯。それが日々、大勢の人に助けられ、今日まで辿りつけました。
本当に感謝しております。
開店当初から、開店準備、駐車場整備、看板準備・・・と助けられ、イベントで人手が足りない時は厨房の手伝い、ホールのサポートをしていただきました。
時には、夕食を作る暇がないだろ、と差し入れをいただき、畑で採れ過ぎたからと野菜をもらいました。
手入れの行き届かない庭を見て、花や植木を持ってきて、植えてくださる方もいらっしゃいます。
まだまだ不慣れで、お客様が大勢いらっしゃるとパニクっております。それを暖かく見守っていただき申し訳ありません。
この珈琲とパンの世界に職業として入ると、珈琲もパンもまだまだ知らないことが多く、その奥深さに魅了されます。
素晴らしい珈琲とパンは素材の良さが大事です。良い素材を見つけ、その素材の素晴らしさがお客様に伝えられるよう、さらに研鑚したいと存じます。
今宵は、皆様に感謝し、皆様のお顔を思い浮かべ、乾杯！
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