蔵王時間

昨日は蔵王時間のメンバー仲間でバーベキューパーティをやりました。

メンバーの出産祝い、引越し祝い、快気祝いは口実で、皆でワイワイ楽しもうというのです。

肉は沢山焼いたのに何故か写真はポテトのみ|ﾟДﾟ)))

焼いたお肉にタレをつけて、フレッシュバジルに包んで食べると

さっぱりしてとても美味しいのです。

それからこのバジルソース、パンに塗って食べるのはもちろんですが

鰹のお刺身に塗って食べると、カルパッチョ風で大正解です。

日本人はハーブと言えば紫蘇を使うくらいですが

バジルやルッコラ等もお刺身のつまとして利用できるのではないかと思います。

もちろんハーブはざおうハーブさんからの差し入れです。

途中、蔵王在住の歌手「幹」さんのライブ等もあり大盛り上がりです。

そして、西の空を見上げればきれいな夕焼け。

何もかも知っていてそれでも暖かく包み込んでくれそうな

そんな夕焼けです。

cafe fua　営業時間変更のお知らせ。

ブルーベリー採取のためお時間をいただきます。

開店時間を10：00→11：00に変更させていただきます。

どうぞ宜しくお願いします。