支笏湖、札幌を経て苫小牧～北海道テントの旅13日目（フェリー泊）

札幌へ行くことにする。

目的は薪窯パンのヴェルジネ・バッカーノと自分たちでコーヒー豆を輸入しているドクターカップグループのはしのコーヒーに寄るため。

夕方のフェリー出発までに苫小牧に行けそう、と踏み、支笏湖経由とする。

支笏湖ビジターセンターに寄り、反対側のいとう温泉で支笏湖に面した露天風呂入浴。広い湖を眺め、太陽の下で入るお風呂は気持ちがよい。

ここは冬季間閉鎖。

ちょうど札幌から来ていたライダーは、温泉に入り、本を読み、飽きたら湖で泳ぎ、また温泉に入る、という。

男女別だが、湖に入れば見えちゃうな、と思う。

ヴェルジネ・バッカーノは支笏湖から札幌に向かう幹線沿いにあった。

しっかりした薪窯っぽいパンを焼いている。

見るからにおいしそう。

カフェも併設している。

隣は畑で、いい雰囲気だ。

ついではしのコーヒーを探す。

住所で見つけ出す。

はしのコーヒーはビーンズショップだった。ビーンズショップというのはコーヒーの豆屋さん。

ドクターカップというのは全国に4軒ほどあるコーヒー豆を共同輸入しているグループで、ブラジルなどへ直接行って買い付けしている。コーヒー豆の生産者との一体化を目指す焙煎者のグループだ。

はしのコーヒーの場合、豆を買った人にサービスでコーヒーを提供するが、カフェは開いていない。

中に入ると、焙煎中のコーヒーの香りがプーンと漂う。

販売する商品にはコーヒー農園の名前が書かれ、国・地域名では分類していない。

豆を２５０ｇ買い、サービス品のエスプレッソを飲む。

エスプレッソを飲む流儀に従い、砂糖をたっぷり入れ、3口ほどで飲む。

折角、札幌まで来たのだから札幌ラーメンを食べよう、と駐車場付きのラーメン屋すみれの札幌本店へ。

まあまあだが、旭川ラーメンには負ける。

またまた折角だからと時計台を見に駅前へ。途中、路面電車と並行。

時間があったから、一般道で苫小牧へ。札幌ドーム、新千歳空港の側を通る。

苫小牧で土産にしようとスーパーの魚売り場を物色するが、いいものに出会わない。

それどころか石巻産まである、さすがに仙台への土産にはできない。

苫小牧のフェリー乗り場で、魚を売っている市場を紹介され、向かう。

黒カレイ10枚とホタテ5枚を1200円で購入。

7時出発のフェリー「きそ」に乗った。

夜はロビーで、コンビニ弁当。